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Gourmet Südtirol September-News 2022

Liebe Leserin und lieber Leser von Gourmet Südtirol,

der Frühherbst ist in Südtirol eine ganz spezielle Jahreszeit: das Licht wird milder und goldfarben, die Sicht ist klar und endlose Fernblicke belohnen Wanderer und Radler gleichermaßen.

Auf den Hütten und in den Tälern warten noch so einige kulinarische Highlights darauf entdeckt zu werden, wie z.B. das 
große Tuff Alm Fest in Völs am Schlern, die Ahrntaler Graukäsetage, die beliebte Bauernkuchl im Hinterpasseier, die Slow Food Spezialitätenwochen im Zuge der Transhumanz in Schnals, Saus dl Altonn in Alta Badiader Seiser Alm Bergherbst oder „Autumn Experience“ an der Südtiroler Weinstraße.

Ende September beginnt dann die beliebte Törggele-Zeit in Südtirol. Für viele ist sie die fünfte und vielleicht schönste Jahreszeit im Jahr, so z.B. beim traditionellen Gassltörggelen in Klausen

Weitere schöne und sehenswerte Events finden Sie in diesem Newsletter sowie auf Gourmet Südtirol und natürlich bietet Südtirol darüber hinaus, wie auch sonst, wieder viele schöne und lukullische Events.

Bis bald und herzliche Grüße,
Monika Pfitscher - Gourmet Südtirol

 

Weinhaus Aperitivo - Wine - Gin - Food  Meraner Weinhaus - Meran  16.09.22

Die Formel 1 trifft auf die Kellerei Meran 

Hotel-Tipp: Romantik Hotel Stafler**** - Freienfeld bei Sterzing

Ahrntaler Graukäsetage - Ahrntal 17.09. - 25.09.22 

 Gourmet-Tipp: Quellenhof Gourmetstube 1897 - Restaurant - St. Martin bei Meran 

Saus dl Altonn - Herbstliche Köstlichkeiten - Alta Badia  18.09.- 02.10.22

Palabiramarkt & Palabira-Tage - Glurns  03.-18.09.22

Bauernkuchl im Hinterpasseier - Passeiertal  23.09.-09.10.2022

Hotel-Tipp: Hotel & Gasthof zum Hirschen - Jenesien

Fleisch direkt vom Bauern - Oberpirchhof Hofladen - Schweinsteg 
Ab 05.09.22

Gassltörggelen - Klausen  17.+24.09.+01.10.22 

Gemuss-Shop: Sapple - Taste It! - Lana

Seiser Alm Bergherbst - Seiser Alm  05.09.- 04.11.22

St. Magdalener: Frühzeitige Ernte, "aber die Menge steigt um 30 %" -  Interview mit Hannes Spornberger vom Kandlerhof - Bozen

Restaurant-Tipp: Restaurant Sigmund - Meran

Jora Mountain Dining - Restaurant & Bar - Innichen/Haunold

Törggele-Zeit und Wildwochen im Hilberkeller - Kuens   
21.09. / 27.09.22 - 15.11.22

Kürbistage - Lana  23.09.-25.09.22

Lounge & Bar Tipp: Les Arcades - Meran

Slow Food Spezialitätenwochen im Zuge der Transhumanz - Schnalstal 02.-25.09.22

Menü im Pur Südtirol Brixen - Genussmarkt & Bistro - Brixen 
12.09. - 16.09.22 

Tuff Alm Fest - Völs am Schlern  18.09.22 

„Autumn Experience“ - Südtiroler Weinstraße  15.09.-13.11.22 

Delicious Festival Dolomiti - Alta Badia  23.+24.09.22

Wenn Sport und Geschmack Hand in Hand gehen

Titelfoto © Gourmet Südtirol - Bozen - Schloss Maretsch
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