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Gourmet-News September 2020

Liebe Leserin und lieber Leser von Gourmet Südtirol,

der Sommer neigt sich langsam seinem Ende zu und somit hat auch die Erntezeit in Südtirol für Trauben, Äpfel, Kartoffeln, Birnen und vielem mehr begonnen.
Eine besondere Birne ist die berühmte Palabirne aus dem Vinschgau und diese möchte ich Ihnen hier etwas genauer vorstellen: Walter Tschenett vom Tälerhof in Schluderns fördert diese alte Obstsorte schon seit Jahren und seine Produkte aus der "Palabira" sind weit über die Landesgrenzen hinaus geschätzt und bekannt.  


Feine und traditionsreiche kulinarische Spezialitäten-Wochen erwarten Sie im September im ganzen Land, so z.B. im Schnalstal bei den Schnalser Schaf - Spezialitäten-Wochen, Saus dl Altonn - Herbstliche Köstlichkeiten in Alta Badia, Bauernkuchl im HinterpasseierPuschtra Erdepflwochn sowie bei den 3. Ahrntaler Graukäsetagen. Der Spätsommer in Südtirol ist für Gourmets und Wanderer seit jeher ein Highlight. 

Weitere schöne und sehenswerte Events finden Sie in diesem Newsletter sowie auf Gourmet Südtirol und natürlich bietet Südtirol darüber hinaus, wie auch sonst, viele schöne und lukullische Events. 

Bis bald und herzliche Grüße,
Monika Pfitscher - Gourmet Südtirol

 

Amaulvoll meets Eishof und VINOROSSO* - Eishof Pfossental 05.09.20

Schnalser Schaf – Spezialitätenwochen - Schnalstal 04.-27.09.20 

Palabira-Tage in Glurns 12.-20.09.20

Weinhaus Tasting - Aperitivo by Meraner Weinhaus 
04.+11.+18.+25.09.20

Gourmet-Tipp: LUNARIS 1964 - Gourmet Restaurant - Steinhaus - Ahrntal

Wildwochen im Hilberkeller - Kuens 04.09.-31.10.20

Premiere: Prickelndes von der Kellerei Kurtatsch 

Save the date: Wild & Weinwochen im Restaurant Langgenhof in Stegen-Bruneck 25.09.-17.10.20  

Saus dl Altonn - Herbstliche Köstlichkeiten in Alta Badia 
13.-27.09.20

Kochkurs "veganes Fingerfood" mit Michele Granuzzo* im vigilius mountain resort  13.09.20 - 14.00 -17.00

Gin, Vodka, Cocktails & Aperitifs - The Simix-Tasting im Restaurant Goldene Rose in Klausen  09.09.20

Fish &Wine Dinner | Pur Brixen Bressanone 18.09.20 

Gourmet Tipp: Gourmet La Fleur - Gourmet Restaurant - Marling

3. Ahrntaler Graukäsetage 19.09.-27.09.20

Bauernkuchl im Hinterpasseier 25.09. - 11.10.20

Grillabende im Haidenhof in Tscherms Immer dienstags

Hotel-Tipp: Wanderhotel Vinschgerhof - Vetzan - Schlanders 

Puschtra Erdepflwochn - Pustertal 2020

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